🥗 Entrées
Artichauts de saison en deux préparations avec des œufs frits du "volteiro"
Artichauts sautés aux crevettes et pancetta de porc ibérique
Carpaccio de bœuf "race Limousine" avec parmesan et truffe
Ceviche de pétoncle
Croquettes de morue (8 unités)
Croquettes d'épinards et de fromage (8 unités)
Œufs frits du "volteiro" avec des pommes de terre frites, trompettes de la mort et truffe
Service de pain par personne
Coquille Saint-Jacques du Pacifique au miel, moutarde et yuzu
🍽️ Plats
Riz moelleux au canard, fromages et champignons
Côtelettes d'agneau grillées avec légumes et chips de pomme de terre
Côte de veau galicienne avec des frites
Faux risotto de pâtes trofié aux pignons, champignons, artichauts et fromage ricotta
Ragoût de haricots "pochas" avec poireaux et coquilles Saint-Jacques
Lasagne de saumon frais et fumé aux épinards
Épaule de porc ibérique sautée avec des nouilles chinoises
Queue de bœuf braisée au vin rouge avec purée de pommes de terre
Loup de mer grillé avec pommes de terre à la panadera
🍰 Desserts
Service de dessert alien sur préavis
Gâteau au chocolat et aux noisettes
Tarte au citron vert
Tarte au tiramisu
Glace au café ristretto de Sandro Desii
Glace aux agrumes de Sandro Desii
Glace aux fruits de la passion avec cacao de Sandro Desii
🍷 Vins
Blancs
D.O. Rías Baixas
Albamar
A Pedreira
Attis
Leirana
Sacabeira
D.O. Ribeira Sacra
Lapola
Refugallo
D.O. Monterrei
Fanrela
2,80 €
D.O. Valdeorras
Gaba do Xil "O Barreiro"
D.O Rioja
Vivanco colección blanco de guarda
D.O Ribeiro
Eduardo Bravo
3,15 €
El Paraguas
El Patito Feo (treixadura)
Lalume
Zapicos
3,00 €
Viños sen D.O.
O Bocoi Vello
Oveja negra
3,00 €
Salvaxe
Silius Ferro
Silius V.O.S
Toxal
Tres invernos (os dunares)
Village
Vino de la Tierra de Castilla
Pago Mota (Chardonnay)
Viños doces
Domaine de Montahuc (moscatel)
3,00 €
Espumosos
Vilarnau Brut Nature
D.O.Bierzo
La Llorona
D.O Jerez
Las Botas
4,00 €
Crèmant de Bourgogne
Simonnet-Febvre Crèmant de Bourgogne Brut
Vin de France
Louis Perdrier
IGP Betanzos
Xeixedo
Champage
André Roger
D.O. Penedés
Albet i Noya
D.O. Cava
Mestres Coquet
Rouges
D.O. Rías Baixas
Detras da Casa Larga
D.O. Ribeira Sacra
Castro Candaz
3,30 €
La Lama
Prómine
3,30 €
Prómine Singular
D.O Rioja
7Metros
Bienlarme
Brunes Vivanco
La Montesa
3,80 €
Lindes de Remelluri
Muga
Vivanco 4 varietales colección
D.O Ribeiro
El Patito Feo
D.O. Toro
Castillo Monte la Reina
Yaso flor de matteria
D.O. Priorat
Nona
Viños sen D.O.
A Senda Vermella
Leyron
Nanclares
So what!!!
Vino de la Tierra de Castilla
Gota de Arena
Mauro cosecha 2022
D.O. Ribera del Duero
Antídoto
Arrocal Los Colmenares
Arzuaga Rosae
Carmelo Rodero
4,00 €
Figuero Asomo
3,30 €
Francisco Barona
Laderas del Norte
Marta Matè
Milú la cometa
4,90 €
Tomás Postigo 3 año(2022)
Traslascuestas crianza 2022
4,30 €
Valduero 1 cepa
Viños doces
KOPKE (porto fine tawny)
3,50 €
KOPKE (porto L.B.V. 2016)
5,50 €
Las Botas (Pedro Ximenez)
4,00 €
D.O.Bierzo
En el camino
Motorpsico
Vin de France
Le Rouge
D.O. Somontano
Sommos