🥗 Entrées
Artichauts sautés aux crevettes et pancetta de porc ibérique
Tourteau et gâteau de rascasse avec des toasts de pain cristal
Ceviche de pétoncle
Croquettes de tourteau (8 unités)
Croquettes de chipirons de la ria (8 unités)
Croquettes d'épinards et de fromage (8 unités)
Gravlax de saumon
Service de pain par personne
Coquille Saint-Jacques du Pacifique avec vinaigrette au vermouth et citron vert
🍽️ Plats
Castañette rôtie avec pommes de terre à la panadera
Côtelettes d'agneau grillées avec légumes et chips de pomme de terre
Côte de boeuf Black Angus grillée avec frites
Crevettes jumbo à la sauce thaï sur un lit de pommes de terre
Lasagne de saumon frais et fumé aux épinards
Notre riz au calmar de la ria avec des fruits de mer (pour 2 personnes)
Presa ibérique avec riz basmati et sauce ponzu
Raviolis farcis à la crème de truffe noire
Loup de mer grillé avec pommes de terre à la bilbaína
🍰 Desserts
Fondant au chocolat noir sans gluten
Fromages galiciens avec coings
Service de dessert alien sur préavis
Gâteau aux carottes
Tarte au citron vert
Tarte au tiramisu
Glace à la noisette italienne de Sandro Desii
Glace au chocolat 72% grand cru de Sandro Desii
Glace au pistache émeraude de Sandro Desii
🍷 Vins
Blancs
D.O. Rías Baixas
Albamar
A Pedreira
Leirana
Sacabeira
D.O. Ribeira Sacra
Lapola
Refugallo
D.O. Monterrei
Fanrela
2,80 €
D.O. Valdeorras
Catro e Cadela
Gaba do Xil "O Barreiro"
Louro
D.O Rioja
Vivanco colección blanco de guarda
D.O Ribeiro
A Vilerma
Eduardo Bravo
3,15 €
El Paraguas
El Patito Feo (treixadura)
Lalume
Zapicos
3,00 €
Viños sen D.O.
O Bocoi Vello
Oveja negra
3,00 €
Salvaxe
Silius Ferro
Silius V.O.S
Toxal
Tres invernos (os dunares)
Village
Vino de la Tierra de Castilla
Pago Mota (Chardonnay)
Viños doces
Domaine de Montahuc (moscatel)
3,00 €
Espumosos
Vilarnau Brut Nature
D.O.Bierzo
La Llorona
D.O Jerez
Las Botas
4,00 €
Crèmant de Bourgogne
Simonnet-Febvre Crèmant de Bourgogne Brut
Vin de France
Louis Perdrier
IGP Betanzos
Xeixedo
Champage
André Roger
D.O. Penedés
Albet i Noya
Rouges
D.O. Rías Baixas
Detras da Casa Larga
D.O. Ribeira Sacra
Castro Candaz
3,30 €
La Lama
Prómine
3,30 €
Prómine Singular
D.O Rioja
7Metros
Bienlarme
Brunes Vivanco
Carlos Serres crianza
La Montesa
3,80 €
Lindes de Remelluri
Marques del ATrio
Muga
Vivanco 4 varietales colección
D.O Ribeiro
El Patito Feo
D.O. Almansa
Laya
D.O. Toro
Castillo Monte la Reina
Yaso flor de matteria
D.O. Priorat
Nona
Viños sen D.O.
A Senda Vermella
Leyron
Nanclares
So what!!!
Vino de la Tierra de Castilla
Gota de Arena
Mauro cosecha 2022
D.O. Ribera del Duero
Arrocal Los Colmenares
Arzuaga Rosae
Carmelo Rodero
4,00 €
Carmelo Rodero Crianza 2021
Francisco Barona
Laderas del Norte
Marta Matè
Milú la cometa
4,90 €
Tomás Postigo 3 año(2022)
Traslascuestas crianza 2022
4,30 €
Viños doces
KOPKE (porto fine tawny)
3,50 €
KOPKE (porto L.B.V. 2016)
5,50 €
Las Botas (Pedro Ximenez)
4,00 €
D.O.Bierzo
En el camino
Motorpsico
Vin de France
Le Rouge
D.O. Somontano
Sommos