Joue de boeuf galicienne braisée au vin albariño avec purée de pommes de terre
Joue de porc mijotée lentement, mettant en valeur toute sa tendreté et sa saveur. Servie sur une purée de pommes de terre crémeuse, qui complète parfaitement la richesse de la viande. Ce plat, au goût intense et à la texture douce, est une véritable expérience gastronomique qui invite à savourer chaque bouchée
25,00
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Apio