Ce vin rouge est élaboré dans la Ribeira Sacra par les caves Dominio de Bibei en utilisant des raisins mencia, garnacha et mouratón cultivés en terrasses sur des roches granitiques. C'est un vin élégant et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de minéraux. En bouche, il est puissant, avec des tanins doux et une finale longue et enveloppante. Idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages affinés