Carpaccio de bœuf "race Limousine" avec Parmesan et truffe
Exquis carpaccio de bœuf de la prestigieuse race Limousin, présenté en fines tranches qui mettent en valeur sa tendreté. Complété par une douce émulsion de parmesan affiné, des pousses fraîches de roquette et une touche d'huile d'olive extra vierge. Une bouchée de saveur et d'élégance qui éblouit
19,50
€
Soja
Setas
Leite