🥗 Entrantes
Alcachofas blanca de Tudela salteadas con langostinos e xamòn ibérico
Atún “mi cuit”(media cociòn) con reducciòn de amorodos, eneldo e salicornia
Cantarelas á prancha
Carpaccio de vacuno maior “raza Limousim”con galmesano e trufa
Ceviche de atún vermello con guacamango e leite de coco
Croquetas de chipirón da ría (8unidades)
Croquetas de espinacas e queixo (8 unidades)
Croquetas de xamón ibérico (8 unidades)
Sashimi de lomo de atún de almadraba con xeado de piparra
Servicio de pan por persoa
Tartar de atún vermello con xeado de piparra
Vieira do pacífico con mel, mostaza e yuzu
🍽️ Platos
Arroz de vieiras
Churrasco de ventresca de atún vermello de almadraba con fritas e chimichurri
Parpatana de atún vermello de almadraba con puré de pataca e daicon
Silombo de porco ibérico salteado con arroz e verdura rstilo tailandés
Solombo de vaca galega con salsa de trufa e puré de pataca
🍰 Postres
Servicio de postre alleo previo aviso
Sorbete de fresón de Sandro Desii
Tarrina de crema pastelera con biscoito e caramelo
Tarta da avoa
Tarta de chocolate e avelás
Tarta de lima
Torrixa con xeado de mandarina
Xeado de canela con crema de café ristretto de Sandro Desii
Xeado de chocolate 72% grand cru de Sandro Desii
Xeado de cítricos de Sandro Desii
Xeado de maracuaia de Sandro Desii
🍷 Viños
Blanco
D.O. Rías Baixas
Albamar
A Pedreira
Attis
Leirana
Sacabeira
D.O. Ribeira Sacra
Lapola
Refugallo
D.O. Monterrei
Fanrela
2,80 €
D.O. Valdeorras
Gaba do Xil "O Barreiro"
Louro
Mil Rios
D.O Rioja
Vivanco colección blanco de guarda
D.O Ribeiro
Eduardo Bravo
3,15 €
El Paraguas
El Patito Feo (treixadura)
Felicísimo
Lalume
Zapicos
3,00 €
Viños sen D.O.
O Bocoi Vello
Oveja negra
3,00 €
Salvaxe
Silius Ferro
Tres invernos (os dunares)
Village
Vino de la Tierra de Castilla
Pago Mota (Chardonnay)
Viños doces
Domaine de Montahuc (moscatel)
3,00 €
Espumosos
Vilarnau Brut Nature
D.O.Bierzo
La Llorona
D.O Jerez
Las Botas
4,00 €
Crèmant de Bourgogne
Simonnet-Febvre Crèmant de Bourgogne Brut
Vin de France
Louis Perdrier
IGP Betanzos
Xeixedo
Champage
André Roger
D.O. Penedés
Albet i Noya
D.O. Cava
Mestres Coquet
Tinto
D.O. Rías Baixas
Detras da Casa Larga
D.O. Ribeira Sacra
Castro Candaz
3,30 €
La Lama
Prómine
3,30 €
Prómine Singular
D.O Rioja
7Metros
Bienlarme
Brunes Vivanco
La Montesa
3,80 €
Lindes de Remelluri
Muga
Vivanco 4 varietales colección
D.O Ribeiro
El Patito Feo
D.O. Toro
Yaso flor de matteria
D.O. Priorat
Nona
Viños sen D.O.
A Senda Vermella
Leyron
Nanclares
So what!!!
Vino de la Tierra de Castilla
Gota de Arena
Mauro cosecha 2022
D.O. Ribera del Duero
Antídoto
Arrocal Los Colmenares
Arzuaga Rosae
Figuero Asomo
3,30 €
Francisco Barona
Laderas del Norte
La Hormiga
La Mira Montelaguna
Milú la cometa
San Cobate
Tomás Postigo 3 año(2022)
Traslascuestas crianza 2022
Valduero 1 cepa
Viños doces
KOPKE (porto fine tawny)
3,50 €
KOPKE (porto L.B.V. 2016)
5,50 €
Las Botas (Pedro Ximenez)
4,00 €
D.O.Bierzo
En el camino
Motorpsico
Vin de France
Le Rouge
D.O. Somontano
Sommos