O Sommos Merlot é un tinto seductor, de color rubí profundo e aromas a froitas maduras como amoras e ciruelas, con sutís toques de vainilla. Procede de viñedos sostibles en el Piedemonte Pirenaico. Crianza en barrica nueva de roble 12 meses.En boca, é equilibrado e de taninos suaves. Excelente con carnes vermelhas e queixos semi-curados.