San Covate é un viño tinto robusto elaborado con uvas Tempranillo da prestixiosa rexión da Ribera del Duero, zona Gumiel. A súa cor vermella intensa combina aromas de froitas negras, especias e toques de madeira. En boca, é untuoso e equilibrado, perfecto para maridar con carnes roxas e pratos en salsa.