San Covate ist ein robuster Rotwein, der aus Tempranillo-Trauben der renommierten Region Ribera del Duero, Gebiet Gumiel, hergestellt wird. Seine intensive rote Farbe kombiniert Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Holznoten. Am Gaumen ist er samtig und ausgewogen, perfekt zum Kombinieren mit rotem Fleisch und Gerichten in Sauce