"La Pedreira" ist ein Albariño von Bodega Fulcro mit Persönlichkeit, der an den granithaltigen Hängen von Rías Baixas angebaut wird. Er besticht durch erfrischende Noten von Zitrone, grünem Apfel und subtilen mineralischen Aromen. Er verstärkt das Geschmackserlebnis mit gedämpftem Fisch oder Sushi dank seiner großartigen Säure und salzigen Note im Abgang