Zapicos do Verea ist ein Weißwein aus Ribeiro, hergestellt von der Bodega Gómez Sanmartín. Seine Herstellung beginnt mit einer strengen Überwachung im Weinberg, um sicherzustellen, dass die Traube sich in perfektem Zustand für die Ernte befindet (Säure, pH-Wert und Dichte). Sorten Godello, Torrontés und Treixadura