Exquisitas láminas de carpaccio de vaca, finamente cortadas e presentadas en un leito de queixo parmesano rallado. Acompañadas de un chorriño de aceite de oliva virxe e un refacho de pementa negra, ofrecen unha explosión de sabor que deleitará a moreas de paladares. Ideal como entrada refrescante e sofisticada.

€

Soja Leite