Sogliola (selvaggia) fritta con patate lesse
Il sogliola fritta, dorata alla perfezione, offre una consistenza morbida e un sapore marino squisito. Servita con patate lessate, tenere e saporite, questa combinazione classica esalta la freschezza del pesce. Un piatto semplice ma sofisticato che cattura l'essenza del mare
Peixe