Salmón curado al estilo nórdico, maridado con los aromas de azúcar, sal y eneldo fresco. Servido sobre una cama de crema agria y cítricos, acompañado de tostadas crujientes. Una explosión de sabores del mar que seduce los sentidos y evoca la tradición escandinava. Ideal como aperitivo

18,00 €

Peixe Leite