Gravlax-Lachs
Nordisch eingelegter Lachs, kombiniert mit Aromen von Zucker, Salz und frischem Dill. Serviert auf einem Bett aus saurer Sahne und Zitrusfrüchten, begleitet von knusprigen Toasts. Eine Geschmacksexplosion aus dem Meer, die die Sinne verführt und die skandinavische Tradition heraufbeschwört. Ideal als Vorspeise
18,00
€
Peixe
Leite