Salmón curado á maneira nórdica, maridado cos aromas de azucre, sal e eneldo fresco. Servido sobre unha cama de crema agria e cítricos, acompañado de torradas crujentes. Unha explosión de sabores do mar que seduce os sentidos e evoca a tradición escandinava. Ideal como aperitivo.

18,00 €

Peixe Leite