Eine cremige Ajo Blanco, hergestellt aus Mandeln und Knoblauch, die ein zartes Gleichgewicht der Aromen bietet. Begleitet von mariniertem Bonito, der einen Kontrast der Texturen und einen subtilen salzigen Hauch hinzufügt, ist dieses Gericht ein wahres Fest für die Sinne, ideal für ein erfrischendes gastronomisches Erlebnis

16,00 €

Cáscara Peixe