
Tartare di salmone e gelato di peperoncino
Squisito tartare di salmone fresco, abbinato ad avocado e cipollotto, che apportano freschezza e sapore. Il tutto accompagnato da un delicato gelato di peperoncino, che offre un contrasto unico e sorprendente. Un piatto che ridefinisce la tradizione del mare con un tocco innovativo e rinfrescante
18,00
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