Exquisito tartar de salmón fresco, maridado con aguacate e ceboliña, que aporta frescura e sabor. Todo acompañado dun delicado xeado de piparra, que aporta un contraste único e sorprendente. Un prato que redefine a tradición do mar con un toque innovador e refrescante.

18,00 €

Mostaza Ovo Peixe Sésamo