Delicadas láminas de vieira fresca, maceradas en zumo de cítricos, que resaltan su suavidad. Acompañadas de cebolla morada y un toque de chile para un final picante. Un plato que evoca el sabor del mar, refrescante y sofisticado, ideal para los amantes de la alta cocina

18,00 €

Molusco Sésamo