Squisite guance di vitello galiziano, stufate lentamente nel vino mencía, che offrono profondità e sapore a ogni morso. Accompagnate da un morbido purè di patate, questo piatto emblematico offre una sinfonia di consistenze e sapori che rendono omaggio alla tradizione gastronomica galiziana

22,00 €

Setas Apio