Saftige, nach deutscher Art geschmorte Schweinshaxe, langsam gegart für perfekte Zartheit. Begleitet von einem cremigen Kastanienpüree und sautierten Pilzen, die einen erdigen und feinen Kontrast bieten. Ein tröstliches Gericht, das Tradition und Geschmack vereint

18,00 €

Setas Cáscara Leite