Filete de merluza fresca xusto pasado polas chamas, acompañada de patacas cocidas e guisantes verdes, que aportan un contraste de texturas e sabores. Rematada con un toque de aceite de oliva virxe e herbas aromáticas que resaltan a sencillez e autenticidade do mar. Una opción lixeira e nutritiva.

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