
Salade de tomates doux de village avec crème de burrata et glace de tomate
Une explosion de saveurs qui combine les tomates sucrées du village, fraîches et juteuses, avec une crème veloutée de burrata et un sorbet de tomate qui rafraîchit chaque bouchée. Un plat qui joue avec les textures et les saveurs de l'été, idéal pour ouvrir l'appétit. Une véritable œuvre d'art !
14,00
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