Una squisita crema tiepida di vichyssoise, che combina la morbidezza del porro e della patata, arricchita con spinaci freschi. Servita con un tocco di panna e un filo d'olio d'oliva, questa zuppa è il complemento perfetto per un aperitivo rinfrescante e sofisticato. Ideale per sorprendere i vostri commensali